0 Hotline: 0908 848 887
Nấm hương xào bò

Nấm hương xào bò

  • Xuất xứ :Nông sản Langbiang
  • Giá: Liên hệ
  • Quy cách :
  • Hạn sử dụng :
  • Công dụng :Nấm hương là loại nấm phổ biến trên thế giới. Loại nấm này có hương vị thơm ngon đặc trưng và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe: tốt cho tim mạch, tiêu hóa dễ dàng, khả năng kháng khuẩn, đẹp da, giảm cân hiệu quả,...
( Dựa trên 1 đánh giá )
Mô tả
Chỉ mất 15 phút thôi là chị em sẽ có một món ăn cực thơm ngon thêm vào thực đơn hàng ngày cho gia đình. Vị ngon, ngọt của thịt bò và nấm sẽ khiến những ai thưởng thức phải thích thú. Đây là một sự kết hợp tuyệt vời cho bữa tối chủ nhật sum vầy cho gia đình nhỏ của bạn, chúng ta cùng bắt tay vào làm thử nhé.

Nguyên liệu làm nấm hương xào thịt bò gồm có:

- 80g thịt bò

- 100g nấm hương tươi Langbiang

- 1 quả ớt chuông

- Tỏi băm, hành lá

- Nước tương, hạt tiêu, dầu mẹ và các gia vị khác

- Dầu hào

Nấm hương còn gọi là nấm đông cô. Nấm hương tươi và cả dạng sấy khô đều có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, đem lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe mà không ai ngờ đến. Nấm hương được chế biến thành nhiều món ăn, trong đó có xào với thịt bò

Cách làm nấm hương xào bò

Bước 1: Sơ chế

- Thịt bò mua về rửa thật sạch, dùng dao thái thành từng miếng mỏng vừa ăn. Sau đó đem ướp cùng với các gia vị: muối ăn, bột ngọt, tỏi băm và dầu hào. Thời gian ướp: 30 phút.

- Ớt chuông và nấm hương Langbiang rửa sạch với nước, cắt miếng nhỏ. Nấm hương cắt bỏ chân.

Bước 2: Thực hiện

- Bắc chảo lên bếp, đổ dầu ăn vào, đợi dầu sôi thì cho phần tỏi băm còn lại vào phi thơm.

- Tiếp tục cho thịt bò vào xào sơ, cho tiếp nấm hương tươi và ớt chuông vào. Bật lửa lớn.

- Nêm gia vị vừa ăn, cho hành lá vào đảo đều và tắt bếp.

Bước 3: Hoàn thành

Thịt bò xào nấm hương nên được thưởng thức khi còn nóng để giữ được vị thanh mát của nấm và vị mềm ngọt của thịt bò.

Chúc bạn thành công và ngon miệng!

Loading