0 Hotline: 0908 848 887
Sâm dây chưng tổ yến đường phèn

Sâm dây chưng tổ yến đường phèn

  • Xuất xứ :Nông sản Langbiang
  • Giá: Liên hệ
  • Quy cách :
  • Hạn sử dụng :
  • Công dụng :- Tinh thần thoải mái, không còn căng thẳng, stress kéo dài. - Tốt cho những người đang điều trị bệnh tim mạch, các bệnh đường hô hấp,...
( Dựa trên 1 đánh giá )
Mô tả
Cả tuần mệt mỏi với công việc và học hành nên thời gian của ngày nghỉ thích hợp để thưởng thức những món ăn bổ dưỡng. Cùng với mục đích nạp thêm năng lượng cho tất cả thành viên trong gia đình, chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn làm món sâm dây chưng tổ yến, đường phèn để những ai có nhu cầu đều có thể tham khảo.
Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm món sâm dây chưng tổ yến, đường phèn gồm:
- Sâm dây 20g
- Tổ yến 100g
- Đường phèn
- Gừng tươi

Sâm dây và tổ yến đều là những nguyên liệu vô cùng bổ dưỡng. Mặc dù không có tác dụng thay thế hoàn toàn thuốc chữa bệnh nhưng với những sản phẩm này, bạn sẽ thấy được những hiệu quả tích cực với sức khỏe thể chất và tinh thần:

- Hồi phục sức khỏe nhanh chóng do suy nhược và lao lực quá độ.

- Tinh thần thoải mái, không còn căng thẳng, stress kéo dài.

- Tốt cho những người đang điều trị bệnh tim mạch, các bệnh đường hô hấp,...

- Tác dụng hiệu quả với nhan sắc và vóc dáng.

- Hiệu quả với chức năng sinh lý ở nam và nữ giới.

- …

NGUYÊN LIỆU

Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm món sâm dây chưng tổ yến, đường phèn gồm:

- Sâm dây 20g

- Tổ yến 100g

- Đường phèn

- Gừng tươi

HƯỚNG DẪN THỰC HIỆN

Bước 1: Sơ chế

- Tổ yến mua về làm sạch, ngâm với nước khoảng 30 phút để yến nở đều.

- Sâm dây Langbiang rửa sạch, hấp khoảng 30 phút cho chín mềm, cắt thành những đoạn nhỏ vừa ăn.

Bước 2: Chế biến

- Vớt tổ yến và sâm dây ra, để ráo nước.

- Cho khoảng 300ml nước vào thố sứ, đổ sâm dây Ngọc Linh và tổ yến vào chưng chung.

- Khoảng 20 phút thì thêm đường phèn vào. Tùy thuộc khẩu vị mỗi người mà có thể để số lượng đường phèn vào thố có sự khác biệt.

- Chưng thêm khoảng 20 phút cho sâm và tổ yến ngấm đều vị ngọt của đường, tắt bếp.

Bước 3: Hoàn thành

- Bạn đã có 1 thố tổ yến chưng sâm dây Ngọc Linh và đường phèn bổ dưỡng.

- Để giảm bớt tính hàn cho món ăn và tăng thêm hương vị, bạn nên thêm vào 1 hoặc 2 lát gừng tươi.

LƯU Ý

Sâm dây Ngọc Linh chưng tổ yến mặc dù rất bổ nhưng phụ nữ mang thai không nên sử dụng. Thành phần sâm dây có thể gây ra tình trạng ra máu âm đạo, thậm chí sảy thai rất nguy hiểm.



 

Loading